Anima Libera food menu

プロデュースさせて頂いてる、
Anima Libera


Food menu も続々とできてきたよーっ


創作イタリアンをベースに、
ヘルシーなメニューも多めにしてるよ☆



アラカルト達。





フェタチーズシーザーサラダ



様々なグリーン、フェタチーズ、ナッツ、レーズン
が入ってるよん。




オリエンタルサラダ



クスクスや卵などが入ってて、
食べ応えのあるサラダだよーっ。




トリッパ！



わたしのお気に入り！

トマトベースで、
チリパウダーかけると更にやばしっwww

トリッパは毎日食べれるーっ(´∀｀)

お酒とも合うよーっ(´∀｀)





グリーングリーンパスタ。



ほうれん草を麺に練り込んで、
ジェノベーゼのソースで和えたパスタ。

グリーンもコロコロ入ってるよ！



あとは、

五穀米の根菜リゾット、

カボチャや空豆を使った、
カラフルニョッキwith豆乳ホワイトソース、


がっつり系は、
牛ホホのワイン煮など準備してます～。


また写真UPするね。




食事に関しては、

恵比寿のイタリアン es の、
小曽根シェフに監修して頂いてるよーっ。



シェフとスカンピ！


シェフのご飯、
ほんとにほんとに美味しいのだーっ。


esのお気に入りメニュー、
オマール海老のパスタ♪









※　すきな漫画

漫画は、
そこまで詳しくないけど、、


AKIRA
ドラゴンヘッド
寄生獣
（ミギーでしょ？おれもすきー！）
モンスター
Masterキートン
僕といっしょ
バナナ・フィッシュ
スラムダンク
（特に４巻かな？泣けるー）
鉄筋コンクリート
うしおととら


は好きだよ！