今日はハッピーバレンタインデー❣️…というわけで、昨日は娘とクッキー作り。
娘はチョコレートが嫌いなので「クッキーがいい!」のだそう
いつもバターを必要以上に柔らかくしてしまってベトベトの生地になってしまうので、今回は慎重に300Wの電子レンジを見張ってみた
今回はバッチリな抜群の室温バターになり、生地は大成功❣️最高に美味しいクッキーが出来たー

娘が型をとるから、少々不恰好だけど、なかなかの出来映え
バレンタインに間に合わない❗️と、クッキーがまだ冷めないウチに箱詰めし、おじいちゃん、おばあちゃんに送りました
娘は作りたてが相当美味しかったらしく夕飯が入らなくなるくらいムシャムシャムシャ

