ハイジの白パン。

八千代市京成大和田駅徒歩1分、黄土よもぎ蒸しサロン環（たまき）、店長さいとうです

今日はお友達と四街道のおうちパン教室ぱくぱくさんのパンレッスンに行って来ました

夏休みに先生の親子ピザ教室に参加させて頂きましてそれがめっちゃ美味しくて楽しかったんですその時のブログはこちら。

ずっと前から今日の日を楽しみにしてました

今日は初めてのレッスンなのでハイジの白パンを教えて頂きました。

行ったら生地が出来ててガス抜きや成型をして。先生ったら、なんでこの作業が必要なのか丁寧に教えてくれるから腑に落ちて覚えられるのよねわたしのおバカな質問にも優しく分かりやすく答えて下さいました

発酵の間に今度は自分たちで生地をこねこね。

えいやっー‼️

楽しい、ハマりそう

そんなこんなで、白パンとハロウィン特別バージョンのオバケが焼き上がりー

きゃわいー白いーふわっふわー

先生が用意して下さったアップルレーズンの…なんだっけ…も一緒に頂きました

先生のレッスンのいいところは生地をお持ち帰りできて、その日に焼けることそしてイーストを使ってるから気軽にトライできることでもイーストはちょっとしか使わないから生地がめちゃめちゃ美味しいことこんだけ作って食べて初めてのレッスンが2000円と激安なところアーンド1番は先生がとっても優しくて包容力があって楽しくて、すぐに打ち解けてなんでも気軽に質問できるところ

興味のある方は是非行ってみて欲しいです

11/22(水)にはフレスポ稲毛でクリスマスツリーのちぎりパンレッスンもあるそうですよ

もちろん、わたしも行くけどね

みなさんご一緒しましょ

はぁーとっても楽しい1日でした

先生、一緒に行ってくれたお友達、ありがとうございました

そして急遽、明日は先生が蒸されに来てくれることに🌿♨️

早くパン焼こーっと

今日は四街道のおうちパン教室ぱくぱくさんの宣伝のみ。

お読み頂きありがとうございました