夏野菜カレー

やっと休みー

だったので念願の夏野菜カレー

ナンも強力粉から手作りです
ホームベーカリーでコネて発酵してもらいましたが

お野菜は

かぼちゃナスズッキーニとカレーにうもれてしまったトマト玉ねぎです

久々料理らしい料理を

ズッキーニって意外と高いことを初めて知りました1本250円

味わって頂きます

あっちなみにカレーは大量に作ったのでキーマカレーですが水で薄めたらカレーにもなるしいろいろアレンジしてとうぶん続くでしょう

あっちなみにナンは225gの強力粉からミニナンが11個できたので残りは冷凍庫へ

意外と簡単だったので今度から作ろうかなー

ちなみにレシピ

強力粉225g
蜂蜜大さじ1
塩小さじ2
ドライイースト小さじ1

で、コネ15分発酵40分です！

この間に買い物とカレー作ってましたー

ちなみに発酵は電子レンジでもできるそうで10分ほどみたいです


たまーにやってるお小遣いサイト↓

興味がある方だけどうぞ（笑）




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