先日の失敗 塩忘れ
の
紫芋クリームパン
まだ少し残ってますが、どうしてもリベンジしたくて
また作りました
今回はクリームを包まずに くるくる巻きに
そして 昨日たまたま スーパーで安くなってた
ブルーベリーを衝動買い（国産では ないですが）
イチゴも買ったのでベリーベリーパンにしてみました
生の苺やブルーベリーはパンに入れると
水分が出るのでは・・・と思いながら
で、お味はと言うと まずパン生地
美味しい
やっぱり塩入れ忘れだったのか～
先日とは違う味に 納得
そしてクリームも 甘く感じて ベリーたちが
酸っぱく感じて ちょうどいいかな？
美味しいパンになりました、よかった
パンは春色、桜も 雨風で 少しづつ散ってるけど
気温だけ 冬・・・
あ～、寒い
