今回ご紹介するのは、地元の昔ながらの懐かしい味
「高田せんべい」が焼き上がる様子を取材出来ました!!
（高田せんべい社長、ありがとうございます!!）
作っている様子はこちらでどうぞ!!
もうね、本当に１枚１枚手焼きなんです!!
この動画見ていただけるとわかるかと思うんですが
ちっちゃい白い平べったいのが
だんだん大きくふくらんでいくんですよ～!!
ふくらし粉も何も入ってないのに…不思議です。
私もこのせんべいを小さい頃から預けられて食べてました。
このように手間ひまがかかるので量産できないし
ネット販売!! てなことやると
運ばれているうちにおせんべいが壊れちゃうんでーーーーー
なかなか難しいそうですね。
陸前高田にお越しの際には
是非高田せんべいを食べてみて下さいね♪