加東市でクレープ販売♪ ~家原マルシェ出店~2014.10.25こんにちは♪いいお天気ですね~☆今日は仕込みもゆっくりで大丈夫なので、久しぶりに子供二人を連れて公園にでも行ってこようかと思っています^^明日は10月最後のイベント出店♪初めての出店先となる兵庫県加東市で開催されるイベントでクレープの販売をさせていただきます☆「クレープを楽しみにしてる方がたくさんいますよ~^^」って、ご連絡いただいています( ´艸`)明日のバイトさんはエリちゃん♪エリちゃんと一緒にクレープの販売、張り切って頑張りますのでお楽しみに~^^(エリちゃん、道連れ。)さて、明日のクレープメニューですが、このところイベント出店ではお休みしていたサラダクレープを再開☆というのも、アルバイトさんに入っていただけるようになったことで、販売できる量が大幅にアップ!→仕込みの量も大幅アップwwということで、仕込みに相当な負担がかかるようになってきました。大量の仕込みには力仕事がつきもの。大量の販売でも気づかないうちに体に負担がかかっていたようで、10月に入ってからの販売だけで右手首が腱鞘炎になってしまいましたwwただいま仕込みにも、アルバイトさんに来てもらってこなしている状況です。オリジナリティの高さがCUOREの一番の魅力だと思っていますが、その一方でこなせる量(=仕込みの量)にも限界があります。手のかかるサラダクレープの大量の仕込みが、毎回のイベント販売でできるかというと、少し難しくなってくる場合もございます。また、通常のイベントでしたら、ランチに適した商品はCUORE以外でもたくさんのブースで販売されています。そういった状況を考えると、今後はどのイベントでもサラダクレープをご用意するということではなく、状況を見て、必要に応じてご用意できるような形で進めていきたいと思っています。そんなこんなでこのところお休みしていたサラダクレープですが、明日のイベントに関しては飲食ブースがパン屋さんの「よしだ屋さん」とCUOREの2ブースだけ。。。ランチタイムに「ランチ」として食べていただける商品を2ブースでまかなわないといけません。そんなイベントですので、明日はサラダクレープ「アボカドクリームチーズサラダ」をご用意しました^^今後は全てのイベントでサラダクレープの販売ができなくなるかもしれませんし、前回からほぼ全てのメニューで値上げもさせていただきましたし・・・。お客様にはご迷惑をおかけすることばかりのCUOREですが、本格的な移動販売を開始することを見据えていろいろ・・・・本当にいろいろ考えながら、試行錯誤しながら体制を整えている途中ですので、何卒ご容赦いただきたく存じます。。。前置きが長くなりましたmm明日のメニューはコチラ↓(下記)明日はきっと初めてお召し上がりいただくお客様率99.9%だとお思います。ちょっとキンチョー( ̄∇ ̄+)喜んでいただけるように・・・・・・・、いや、絶対に喜んでいただけるはずデス!!!CUOREのもっちもちクレープ☆楽しみにしててくださいね~(^O^)/ではでは、明日、加東市で^^MENU
*音楽の日in家原マルシェ*【日時】2014年10月26日(日)10:00~16:00【場所】兵庫県加東市上三草1175 「加東市やしろ国際学習塾」 にて マップ←googleマップが開きます。【詳細】Cuore初!兵庫県加東市でのイベントに初出店です♪音楽の日に開催されるオーケストラ演奏や地元の高校生たちの演奏でにぎわうこの日、「家原マルシェ」として開催されているイベントも同時に開催されるジョイントイベントだそう☆そして私はそのマルシェの1ブースとしてクレープの販売で出店させていただきます。きっと初めてお会いする方ばかりですねо(ж>▽<)y ☆キンチョーそして開催場所までちゃんと行けるのか・・・今からとっても心配。(一番心配。)でも今回のイベントは昨年も大盛況だったそうで、今回はさらにマルシェの規模を大きく開催されるとのことですのでそちらも楽しみです♪初めての加東市、私も楽しみたいと思いま~す!音楽の日HPはこちら→☆☆☆家原マルシェFBページはこちら→☆☆☆Cuoreをまだご存じないお客様へ→☆☆☆デザートクレープメニュー一覧→☆☆☆デリ系クレープメニュー一覧→☆☆☆クレープ販売情報→☆☆☆お問い合わせは→こちら(分からないことはなんでもお気軽にお問合せくださいね^^)
Creperie CUORE~創作クレープのお店~
...
