CHAGEEでミルクティーを買う前、飲茶のお店でのランチ。
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美味しいものと一緒に思い出をつづります。
読んでくださる方がいると思うと、とっても力になります。
お気軽にコメントください*ˊᵕˋ*
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お店の名前は「蔡澜港式点心」。
こちらもQRコードから注文なのですが、私たちがモタモタしていると店員さんがメニュー表を持って来てくれて、おすすめを教えてくれた上に注文まで別入力してくれました。
本当、北京の人たちは優しい方が多いです。
食器セットはこんな感じ。
せっかくなのでお茶も頼んでみました。
中国茶って種類が多くて奥深そう。
この機会にいろいろ試してみよう😌
おすすめ①は優しい味のワンタンの入ったスープ。
中華ってパンチ力の強いイメージがありましたが、優しい味のものもたくさんあるんだと学びます。
チャーシューパン。
こちらのお店の名物だそう。
サクサクのメロンパンのような?ちょっと甘めの生地のかかった外側。
ほろっとしたパイ生地、もちっともしてたような?でとても美味しい🥰
中の餡は食べたことのない風味😳
名前に山楂と付いていたので、これが山楂の風味なのかな？
甘いような、ちょっと酸味のあるような…?
おすすめ③は海老と春雨の煮込み。
海老がぷりっぷり😊
見た目ほどのパンチはなく、塩加減も優しめ。
山楂ジュースでスッキリ✨
なんだか全体的にヘルシーな気がしました。
お茶も飲んだし、身体にも良さそうな食事でした😊