歩いていると暑くて、ついつい冷たい冷麺ばかり食べてしまいます。
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今回のお店は「한겨방」。
食べるものを決めて歩いていたわけではないのですが、外から覗いたときにお客さんで賑わっている様子が覗えたため入ってみました。
NAVER情報はこちら。
場所はこのあたり。
メニューはこんな感じ。
冷麺とコムタンのお店のようです。
今回はベスとメニューとあったビビン冷麺（1200W)を注文しました。
セルフのユクス。
コムタンと同じものなのでしょうか。
他のお店で飲むものよりユクス自体もしっかりと作られている印象で美味しかったです。
大根。
少し赤いですが、辛くなくて冷麺にぴったりでした。
10分ほど待って冷麺が到着。
ビビン冷麺。
なかなかの具だくさん冷麺。
錦糸たまご、ゆでたまご、なし、お肉のジョン、大根、きゅうりなど。
麺だけだと単調になってしまいますが、お肉やシャキシャキお野菜が入っているのでアクセントにもなり、食事のバランスとしても良くなる気がします。
奥は普通の冷麺。
どちらのスープも少し甘めの味付けで一口目食べたときは少し違和感を感じましたが、食べ進めるとはまる味。
ヤンニョムの辛さも控えめで、このヤンニョムも他店のものとは大分違っていました。
ただのソースではなく何かの食感があるというか。
例えるなら大根おろしが混ぜ込まれているような。
辛さが苦手な方は冷たいスープを追加でもらえるようなので調節も可能。
お砂糖も頼めばもらえるようで注文している方もいました。
味に深みが出るのかな??
「初めて冷麺を食べる」というときにこのお店を選ぶと甘めのスープのため冷麺に対する抵抗ができるかもしれませんが、何回か冷麺を食べた後このお店で食べると、普段とは違う味付けに新しい美味さを発見できる気がします。
個人的にはとっても美味しい冷麺でした*ˊᵕˋ*