こんにちは、のこのこです。
シュペール(５６０円)
一層ずつお味を確かめたり、上から全てすくって食べたり…
今回はbleadworksでパンを買って帰るついでにLilycakesでケーキもお持ち帰りしたのでその時の記事を。
店内の雰囲気などは前回のbleadworksの記事でご確認ください。
ではさっそく、頂いたケーキです。
シュペール(５６０円)
苺のムースのケーキです。
一層ずつお味を確かめたり、上から全てすくって食べたり…
苺の酸味もしっかり感じつつ、ヨーグルトクリームや苺のジャムっぽい層で中和されていて、甘さと爽やかさのどちらも味わえるケーキでした
実はもう一つ、トライアングル(５８０円)という三角の苺のショートケーキもお持ち帰りしたのですが、写真の撮り忘れ
こちらは甘すぎないクリーム、苺の甘みと酸味のバランス、美しいフォルムで一番人気の理由が頷ける美味しいケーキでした。
パン屋さんと合体したこともあり、こちらもますます買いに行く頻度が上がりそうです
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