カボチャのガネ先日テレビで鹿児島の郷土料理のガネというのをやっていたから、作ってみました。今回はカボチャで作りました。砂糖がたっぷり入った生地でかき揚げみたいに作ります。アメリカンドッグの衣みたいで、冷めてもおいしかったです。気がつけば、ニラの花が咲いていた。もうそんな季節かぁ・・・。枝豆も膨らんできましたよ。楽しみ。黄色の唐辛子もなんとか頑張っています。