前日のカレーが余ったから、お昼もカレー
ナンが食べたいと言うので、ナンを作ってみました。
学校給食でも登場しているので、ココイチとか行くとおねだりされます
イッチョマエに焼き上がりに溶かしバター塗れと。
なのでやたら、テカっています
ナンのレシピって、イーストよりベーキングパウダー利用のレシピが多いなあ。
今回は、生地を1時間しか寝かせていませんが、一晩寝かすと生地も良く伸びて、より本格的になります。
たくさん食べたけれども、カレーも焼いたナンも残っているから、冷凍してまた後日に。
まだまだ長い休みだから・・・