＜レシピブログの「おなじみのさわやかハーブ あなたはどれがお好み？」レシピモニターに参加中
＜レシピ＞ ２人分
にんにく １片（スライス）
なす １本（輪切り）
ズッキーニ １本（輪切り）
たまねぎ １個（色紙切り）
パプリカ ２分の１個（色紙切り）
トマト缶 １缶
オリーブオイル 大さじ２
GABANオレガノ
塩 小さじ１
GABANホワイトペパー ＜パウダー＞ ５ふり
ショートパスタ １５０ｇ
温玉 ２個
パルメザンチーズ こさじ１
お好みで とうがらし
つくり方
１、野菜は指定の用に切っておく。
２、鍋にオリーブオイル大さじ１を熱してズッキーニ→パプリカ→玉葱（ここまでは火が入ったら別の皿にあげておく）→油大さじ１→ナス→ニンニク→すべての野菜、トマト缶GABANオレガノの順に入れて水分がなくなるまで煮込む。
３、塩、こしょうで味を整える。
ここまででラタトゥイユの出来上がり。
４、パスタを時間通りゆでる。
５、パスタを茹でている間に温玉を作る。
お湯に卵を１６分入れる。
６、パスタ、ラタトゥイユ、温玉、GABANオレガノや粉チーズをトッピングしてできあがり。
７、辛いのが好きな方はGABANカイエンペパーをいれても。
本当はラタトゥイユを作ったときのアレンジ料理です（＾＾；；
なのでパスタなしで食べても、作りおきで冷やしてもおいしいですよ。
今月のお題は「おなじみのさわやかハーブ あなたはどれがお好み？」でGABANオレガノ、GABANタイム、GABANバジルです。
今月の注目！お助けアイテムはGABANシーズニング ボロネーズ。
いわゆるミートソースです。
ボロネーズは写真撮り忘れたけど、これひとつでスパイスは決まるし、一から作るより時短でできるし、ありがたいシーズニングでした。
今回のスパイスは自宅でも栽培されているハーブと同じなんですが、うちのオレガノは、イタリアンオレガノといい、ドライにしても香りがあんまり強くありませんので、こちらのホンマモンのオレガノでトマトの味をしっかり引き立ててもらっていました。
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＜レシピ＞ ２人分
にんにく １片（スライス）
なす １本（輪切り）
ズッキーニ １本（輪切り）
たまねぎ １個（色紙切り）
パプリカ ２分の１個（色紙切り）
トマト缶 １缶
オリーブオイル 大さじ２
GABANオレガノ
塩 小さじ１
GABANホワイトペパー ＜パウダー＞ ５ふり
ショートパスタ １５０ｇ
温玉 ２個
パルメザンチーズ こさじ１
お好みで とうがらし
つくり方
１、野菜は指定の用に切っておく。
２、鍋にオリーブオイル大さじ１を熱してズッキーニ→パプリカ→玉葱（ここまでは火が入ったら別の皿にあげておく）→油大さじ１→ナス→ニンニク→すべての野菜、トマト缶GABANオレガノの順に入れて水分がなくなるまで煮込む。
３、塩、こしょうで味を整える。
ここまででラタトゥイユの出来上がり。
４、パスタを時間通りゆでる。
５、パスタを茹でている間に温玉を作る。
お湯に卵を１６分入れる。
６、パスタ、ラタトゥイユ、温玉、GABANオレガノや粉チーズをトッピングしてできあがり。
７、辛いのが好きな方はGABANカイエンペパーをいれても。
本当はラタトゥイユを作ったときのアレンジ料理です（＾＾；；
なのでパスタなしで食べても、作りおきで冷やしてもおいしいですよ。
今月のお題は「おなじみのさわやかハーブ あなたはどれがお好み？」でGABANオレガノ、GABANタイム、GABANバジルです。
今月の注目！お助けアイテムはGABANシーズニング ボロネーズ。
いわゆるミートソースです。
ボロネーズは写真撮り忘れたけど、これひとつでスパイスは決まるし、一から作るより時短でできるし、ありがたいシーズニングでした。
今回のスパイスは自宅でも栽培されているハーブと同じなんですが、うちのオレガノは、イタリアンオレガノといい、ドライにしても香りがあんまり強くありませんので、こちらのホンマモンのオレガノでトマトの味をしっかり引き立ててもらっていました。
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