今回は、「昭和産業×レシピブログ」のモニターコラボ企画
ホットケーキミックスを使って簡単に!アレンジいろいろ、バレンタインスイーツをつくろう♪レシピモニター参加しています。
そして、SHOUWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」をプレゼントしていただきました。
ありがとうございます。

ホットケーキ大好きだし、色々アレンジできるか常備していることが多いです。
色々なメーカーさんが、それぞれのこだわりを持ってブレンドしているホットケーキミックス粉。
昭和産業さまのは、1袋の分量が200g。
ボリュームたっぷりです。

今回はマドレーヌを作りました。




マドレーヌ・シェル型 20個分(10人分)

SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス 」1袋(200g)
卵              2こ
無塩バター          80g
砂糖             80g
牛乳             60g


つくり方
1、ボールに卵をとき、砂糖、牛乳を混ぜ合わせる。
2、SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス 」を加えて混ぜ合わせる
3、溶かしバター(電子レンジ600W1分加熱)を何回かにわけて分離しないようによく混ぜ合わせる。
4、冷蔵庫で1時間休ませる。
5、170度に予熱したオーブンで20分やく。

型からはずすのに失敗してしまいましたが、ホットケーキミックスで作ったとは、思えないほど本格的でおいしかったです。

これにココアを加えたり、チョココーティングしたりして、バレンタインのプレゼントにもよいですね。

ホットケーキミックスでバレンタインスイーツレシピ
ホットケーキミックスでバレンタインスイーツレシピ