寒いから何かあたたまる料理が食べたくて。
お手軽ラザニアを少しバージョンアップしました。
ステキに！楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中
＜レシピ＞ ５人分
ラザニア １００ｇ
ベーコン１３枚
市販のミートソース １袋（２４０ｇ）
ひき肉 １００ｇ
マッシュルーム １こ
油 小さじ１
牛乳 ４００CC
バター ４０ｇ
小麦粉 ３０ｇ
塩 小さじ６分の１
GABANホワイトペパー＜パウダー＞ ４ふり
GABANクローブ＜パウダー＞ ４ふり
つくり方
１、ベーコンを型に並べる。
２、耐熱ボールに小麦粉とバターを入れて６００ｗ１分４０秒温める。
かき混ぜてから、すこしずつ牛乳を足してかきまぜて６００ｗ７分温めてホワイトソースを作り塩〜GABANクローブ＜パウダー＞までを入れて味付けする。
３、ひき肉をマッシュルームを炒めてミートソースを混ぜる。
４、熱湯でラザニアをさっと茹でる。
５、ラザニア、ホワイトソース、ミートソースの順に重ねる。
６、５を繰り返す。
今回の型には、１段につきラザニア1.5枚使用。
型の大きさに合わせてください。
７、ベーコンで蓋をする。
８、２００度に温めたオーブンで２０分焼く。
今月のお題は「ステキに！楽しく♪ハッピーバレンタイン」でスパイスがGABANペパーミント、GABANカラフルペパー、GABANクローブ＜パウダー＞です。今月の注目お助けアイテムはGABANシーズニング＜牛肉のブラックペパー炒め＞です。
今回クローブを使用しました。
パウダーなので仕上げにささっと振るだけ。
奥深いホワイトソースになります。
断面の写真がないけど、クリーミーでおいしいラザニアでした。
今回はローフ型で焼いてスペシャル感を出したけど、グラタン皿で作ってもよいですね。
バレンタイン料理レシピ スパイスレシピ検索
お手軽ラザニアを少しバージョンアップしました。
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＜レシピ＞ ５人分
ラザニア １００ｇ
ベーコン１３枚
市販のミートソース １袋（２４０ｇ）
ひき肉 １００ｇ
マッシュルーム １こ
油 小さじ１
牛乳 ４００CC
バター ４０ｇ
小麦粉 ３０ｇ
塩 小さじ６分の１
GABANホワイトペパー＜パウダー＞ ４ふり
GABANクローブ＜パウダー＞ ４ふり
つくり方
１、ベーコンを型に並べる。
２、耐熱ボールに小麦粉とバターを入れて６００ｗ１分４０秒温める。
かき混ぜてから、すこしずつ牛乳を足してかきまぜて６００ｗ７分温めてホワイトソースを作り塩〜GABANクローブ＜パウダー＞までを入れて味付けする。
３、ひき肉をマッシュルームを炒めてミートソースを混ぜる。
４、熱湯でラザニアをさっと茹でる。
５、ラザニア、ホワイトソース、ミートソースの順に重ねる。
６、５を繰り返す。
今回の型には、１段につきラザニア1.5枚使用。
型の大きさに合わせてください。
７、ベーコンで蓋をする。
８、２００度に温めたオーブンで２０分焼く。
今月のお題は「ステキに！楽しく♪ハッピーバレンタイン」でスパイスがGABANペパーミント、GABANカラフルペパー、GABANクローブ＜パウダー＞です。今月の注目お助けアイテムはGABANシーズニング＜牛肉のブラックペパー炒め＞です。
今回クローブを使用しました。
パウダーなので仕上げにささっと振るだけ。
奥深いホワイトソースになります。
断面の写真がないけど、クリーミーでおいしいラザニアでした。
今回はローフ型で焼いてスペシャル感を出したけど、グラタン皿で作ってもよいですね。
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