昨日は、台風で一日大荒れ・・・。
雨が半端なく降って、怖かった・・・。
避難勧告のアラートもなって、のん子パニック！！
どのおもちゃも家に置いて行けないって・・・（ーー；；
幸い、我が家は、土砂災害指定地域でないから大丈夫だよ・・・。
そんな日の夕食は、鍋物！！
本当は鶏団子作るつもりでしたが、ぶつ切りになりました（＾＾；；
さっぱりして、いくらでも食べられます＾＾
＜レシピ＞3人分
鶏もも肉 １パック（２６０g） （一口大）
豆腐 １５０g （４cm角）
白菜 4分の１個 （短冊）
ニラ 2分の１束 （ざくぎり）
しめじ １パック （ほぐす）
ごぼう 6分の１本（ささがき）
にんじん １本 （短冊）
マロニー 好みで。（お湯で戻す）
酒 大さじ１
創味シャンタンDX（缶タイプ） 大さじ２
水 ８００CC
シメとして
煮込みラーメン 2人前
和風のだし ３００CC（追加分）
作り方
１、材料を指定の大きさに切る。
２、具材を鍋に並べる
３、創味シャンタンDX（缶タイプ）をお湯でといて鍋に注ぐ。
４、蓋をして煮込む。
５、水分が少なかったら出汁を足して〆のラーメンを煮込む。
シメのラーメンのときに和風の出汁を追加すると、がらっとイメージが変わって最後までおいしくいただけます。
今回使用したのは創味シャンタンDX（缶タイプ）です。
創味シャンタンを初めて使用しました。
中華スープの素って、ちょっと匂いが苦手なのですが、こちらは嫌なにおいもせず、味もマイルドでおいしい。すっかりファンになった♪
色々な種類があるので便利ですね＾＾
【「レシピブログアワード2017レシピコンテスト」参加中】
レシピブログアワード2017
雨が半端なく降って、怖かった・・・。
避難勧告のアラートもなって、のん子パニック！！
どのおもちゃも家に置いて行けないって・・・（ーー；；
幸い、我が家は、土砂災害指定地域でないから大丈夫だよ・・・。
そんな日の夕食は、鍋物！！
本当は鶏団子作るつもりでしたが、ぶつ切りになりました（＾＾；；
さっぱりして、いくらでも食べられます＾＾
＜レシピ＞3人分
鶏もも肉 １パック（２６０g） （一口大）
豆腐 １５０g （４cm角）
白菜 4分の１個 （短冊）
ニラ 2分の１束 （ざくぎり）
しめじ １パック （ほぐす）
ごぼう 6分の１本（ささがき）
にんじん １本 （短冊）
マロニー 好みで。（お湯で戻す）
酒 大さじ１
創味シャンタンDX（缶タイプ） 大さじ２
水 ８００CC
シメとして
煮込みラーメン 2人前
和風のだし ３００CC（追加分）
作り方
１、材料を指定の大きさに切る。
２、具材を鍋に並べる
３、創味シャンタンDX（缶タイプ）をお湯でといて鍋に注ぐ。
４、蓋をして煮込む。
５、水分が少なかったら出汁を足して〆のラーメンを煮込む。
シメのラーメンのときに和風の出汁を追加すると、がらっとイメージが変わって最後までおいしくいただけます。
今回使用したのは創味シャンタンDX（缶タイプ）です。
創味シャンタンを初めて使用しました。
中華スープの素って、ちょっと匂いが苦手なのですが、こちらは嫌なにおいもせず、味もマイルドでおいしい。すっかりファンになった♪
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