蒸しパンと手ごねパン

こんにちは〜

ランチして買い物して直ぐに帰ってきたので、午後からは明日の朝用の手ごねパン

今日は黒ごまチーズ入り

調子よく捏ねていたら、ハッと気付いた。

強力粉じゃなくて薄力粉使っちゃった〜

時既に遅くしっかりと捏ねられた後だった。

クックパッドで見たら薄力粉でもパンが作れるみたい。

なのでそのまま次の行程へ。

何で間違えるかなぁ〜〜

ボケボケです。

焼き上がり試食したら、パンっぽく仕上がってました。

もう一つ同時進行で、余った缶詰の餡とグリーンティで抹茶小豆蒸しパンを作りました。

こちらは小麦粉じゃなく米粉100%で作ってみました。

餡とグリーンティに砂糖が入ってるので砂糖は入れずに作りました。

試食したら、モッチモチで美味しかったです。