収穫〜〜椎茸の一部傘のヒダが見えてきたので、収穫しました〜傘が開き切る前に収穫すると説明書にもあったのです。この中の一部ヒダの見えてるのを5つ収穫しました。ハサミで、菌床を傷つけない様に採るのは難しいです。明日も幾つか収穫できそうです。ちなみに椎茸は抗がん作用あると言われてます。