収穫〜〜

椎茸の一部傘のヒダが見えてきたので、収穫しました〜

傘が開き切る前に収穫すると説明書にもあったのです。

この中の一部ヒダの見えてるのを5つ収穫しました。

ハサミで、菌床を傷つけない様に採るのは難しいです。

明日も幾つか収穫できそうです。

ちなみに椎茸は抗がん作用あると言われてます。