ほうとう

今日も日差しが陰ると寒い〜〜

私のところは温暖なところだから、ほんとはそんなにひえてないんだろうけどね。

さて、給食でほうとうを作って味見したら美味しかったので、今夜はほうとう鍋にしようと思い立ち、久々にヌードルメーカー出番です。

期限の近い手打ちうどんの粉、やや細麺ですが、ほうとうにいれるべくうどんを作りました。

野菜は南瓜、サツマイモ、ジャガイモ、舞茸、大根、人参、白菜、ほうれん草

根菜類はやや厚めに切ってゴロゴロとしてます。

うまく煮えたらホクホクあったまりそうです。