常滑市のリラクゼーションサロン
リラックスリフレサロンnoko neko
稲葉あいです。
ご訪問ありがとうございます。
稲葉あいです。
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forest-table のエンヤちゃんのお料理教室に行って来ました。
夏に溜まった水分を排出するため
「辛」を求める
【長月の発酵ごはんの料理教室】でした。
素敵な場所って人それぞれだと思います。
小さい時を思い出す様な懐かしい、集まる人のご縁が必ずあり繋がりのある方ばかり、そんな素敵な場所でのお料理教室。
いつも人気で満席だから早めに予約を入れてたんです(笑)
食を通して感じることや、苦手意識を克服させてくれるエンヤちゃん。
普段使ったことがない食材を使うのも楽しみ。
秋の季節野菜や発酵ごはんでデトックス料理をいただきます。
途中で諦めがちな(笑)揚げ物の揚げ方をどうするか?
緑の野菜を美味しく食べる方法
作った料理をひとつだけでも作れるように。
薪ストーブショールームのショルンさん。
オーナーの奥様 友子さんはとても可愛らしい方です♡
友子さんもまたこだわりがすごい!
こちらでは、薪ストーブや食器やこだわり雑貨を販売しています。
自分のをそれぞれ盛り付けて完成!!
美味しかった〜〜。
本日の献立
・土鍋できのこと生姜のごはん
・小松菜とおくらとささ身のえごま和え
・蓮根ボール
・秋茄子とミントのタイ風サラダ
・きのこのジンジャーsoup
・有機抹茶と豆乳葛プリン
美味しかった〜〜。
エンヤちゃん特製の麹入り万能ダレをみんなで持ち帰って、大学芋を作ると美味しいのよ〜♡とエンヤちゃん。
私はすでに3か月前に予約済み(笑)
11月はもっと寒くなるから食材もこれから楽しみです。
LINE@からのご予約も承ります。
ぜひご登録いただきご利用下さいませ。
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noko neko IDです⬇︎
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TEL:090-3581-4519(稲葉)
施術中は、留守番電話になっておりますので、お名前とご用件をお伝え下さいませ。
後ほどご連絡させていただきます。
住所:愛知県常滑市白山町
ご予約が確定しましたらのちほど詳しい場所をお知らせいたします
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