業務スーパーで大量購入したイチゴでストック用ジャム作り🍓の続き
ネット上だと苺を砂糖につけて2〜3時間置いてから火にかけるレシピが多いですが、私は1日近く放置します。（途中で1度だけ混ぜます。）
長時間放置すると、砂糖が溶けきります。
そこから火にかけてアクをとり、最後にレモン汁をかけます。
ここで本日セリアで購入した瓶が登場❗️
ひと瓶の容量は200ml。銀色の蓋がシンプルで何にでも使えるデザイン✨
瓶にジャムを詰めます。
詰め終わってみたら
5パック⏩ 200ml瓶✖︎7本
になりました。
ひと瓶250円くらいなので、正直作るよりも買った方が安い気もするのですが…
食の細い旦那が手作りジャムだと良く食べてくれるので、これからも作りたいと思います❤️