ごあいさつ

飲食店で働きはじめて8か月

飲食まったくの初心者の私が飲食という仕事について

私が「師匠」と呼ぶことになるある人物に出逢ったことで、

教えられるのではなく本気で「学ぶ」ためにはじめたブログです

よろしくお願いします。