0004/十和田編【『聞き書き 町、人、温泉 1000の言葉』旅ジャーナリストのかたあきこ】0004【『聞き書き 町、人、温泉 1000の言葉』旅ジャーナリストのかたあきこ】目的はモノを売ることではない。ふるさとの食を通して、自分達の町の素晴らしさを知ること、そして伝えていくこと。「捨てたもんじゃないよ、十和田!地元に誇りを持とう」って、子供達にいつも話しているんです。(青森県十和田バラ焼きゼミナール/舌校長・畑中宏之さん)