ちょいと用事があったので、隣町の鶴岡まで……
たまたま前日にパスタの話になり、「美味しいパスタが食べたいのぅ」となったので、検索くんして発見したのがこちら
まあ、このFOODEVERや、フェリナモーレの出店趣旨などはリンク先を見てもらうことにするとして……
結論を先に言います(爆)あくまでも個人的感想ですよ~~~(爆)
超がっかりでした!
期待し過ぎたのかな?
2500円のランチ(前菜2品、パスタ、肉もしくは魚料理、デザート、コーヒーまたは……)にしたのですが……
まずは、野菜のバーニャカウダとツブ貝のなんちゃらとパスタ
魚料理が、ホウボウのなんちゃら
デザートと本店の店名に引っかけたなんちゃーの、とかいうお茶
味にまったく驚きがなく、美味いとか、深いとか、素材がいいとか、そういう所にたどり着くまでも無く
極めて普通!!
そんな意味ではコスパ悪すぎ!
で、さらにゲンナリしたのが、オープンキッチンなんだけど、料理人の作業ぶり(爆)
床に落としたトングは、ちゃんと洗ってから使おうね
どう見ても、一度に作る量、多すぎでしょ(爆)
フライパンから、ペンネがこぼれまくっとる
そのほかの食材もやたらフライパンから飛び散ってる(爆)
口に付けて味見したお玉で、そのままよそうのは、どーかなー(笑)
いっぺん脇においたって、クリーンにはならんと思うぜ(爆)
……というわけで、「期待し過ぎたから不満でした」と、いうわけではないと思うなぁ
まあ、入店当初から、スタッフが何かと要領を得なくて、注文する前に、アホらしいから、なんか、もう帰ろうかなー、と思った……からでもない、と思うぜ
NTFF(Never Travel For Food) でした
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