かみごたえの工夫

私の数少ない（！？）得意料理のひとつは、

ハンバーグ

久しぶりに作って、お弁当に入れてみました。



ハンバーグは、柔らかいので、
良く咬まずに、飲み込んでしまうことが多い食べ物です。

そこで、ひと工夫のアイディアとして、
咬みごたえのある食材を加えると良いようです。

たとえば、輪切りのハスを乗せる、とか

・・・残念ながら、今日はハスがないので、普通のハンバーグですが、

良く咬んで食べます(o^-')b