スモーク欠品あります | noiseのブログ

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千葉県市川市のDINING BARのブログです

この年末年始は、スモークのほとんどが品切れになり、ご迷惑をおかけしました。

 

というのも、近隣のスーパーの品揃えが、お正月モードになり、スモーク素材の扱いがなくなってしまったためです。

考えてみれば、当然の結果で、それを想定できなかったことを反省しています。

 

ようやく、品揃えが戻りつつありますが、仕込みの都合もあり、まだレバー、エビ、ムネ肉が欠品しています。

今週中には完全復活の予定です。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。