福岡帰省1　～懐石一歩

先日の福岡帰省。
毎回定番の楽しみの一つ｢懐石一歩｣さん。
僕の同級生が営む料理店です。
季節ごとの旬の食材を使った、とてもとても素晴らしいお料理の数々を楽しむことができます。

今回は春野菜が中心の懐石です。
一歩さんの料理を頂くときめ細やかに配慮された出汁に感動してしまいます。