マリブロ~名物アイス~ | noiseのブログ

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千葉県市川市のDINING BARのブログです

秋田で観光をしていると、道端にいきなりおばあさんが
現れ、アイスを売っている。

これが通称?正式名称?「ババヘラ」アイス

秋田を離れるまでは知らなかったが、秋田にしか存在しない
秋田名物のようだ。

「ババヘラ」とは、その言葉のままで、お婆さんがヘラで
盛ってくれるアイスの事だ。

シャーベットを不健康にしたような味、色もいかにも
添加物といった感じのどぎついピンクや黄色。

しかし、べたつかない甘さで実に美味しい。

私にとっては子供のころから慣れ親しんだ懐かしい味である。

観光地以外にも、お祭りや運動会、イベント事には必ず現れる。

久しぶりに見かけたこのババヘラアイス、世代交代だろうか?
若い娘さんが売っていた。

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今年は節電の夏、熱帯夜の無い涼しい秋田に是非遊びに来て
体験して欲しい。

人里離れた山の中、ひっそり道端に座っているお婆さん、
違った意味で涼しさを体感できる気もする・・・