マリブロ～料理の鉄人ロールケーキ～

すごいプレゼントいただいちゃいました！！
料理の鉄人でおなじみ、フレンチの坂井シェフのロールケーキです。

おっ！？サイン入り？？
って、そういうパッケージか。

湯布院の菊屋というお菓子屋さんとのコラボ商品のようです。
今週いっぱい、品川駅のエキュートで買えるそうです。

見た目も綺麗！
スポンジ、すごいフカフカです。
しかし食べると、意外にズッシリとした重量感。
舌ざわりの良いなめらかな生クリームと、やわらかいスポンジ
のハーモニーが絶妙です。
さすが鉄人。
鹿賀丈史の「勝者、鉄人坂井！！」のセリフが聞こえてきそうです。

坂井シェフ、次はnoiseとコラボはいかがですか？

スイーツ博士Ｍさん、有難うございました！