冷蔵庫のたまごを

冷蔵庫のたまごを、取ったら賞味期限が切れている。賞味期限は、たしか生で食べることが、大丈夫ですよという事ですよね。だったら、目玉やきにしたらどうだろうと思い、作ってみることにする。フライパンにたまごを落とすと、黄身は盛り上がっていて、白身もぷりっとしている。水を入れて蓋をして、目玉焼きを作ってみる。出来上がって皿にとって、黄身を割って食べてみると、新鮮な物と変わりないようです。火をとうせば、少しぐらい賞味期限を過ぎても、問題は内容ないようですね。日々の生活