今日が初日のプログラム。
参加者に恵まれて、何とか無事終了～♪
次回は金曜日・・・今日の反省点をしっかりクリアにしておかないと！
で、今日は飲む～
本当はシュワシュワがいいけど、今週は節約しなくちゃなので・・・イエローテイル。
買いに行った近所のスーパーで、何と！
取り寄せしようか？とまで思っていた「とかちマッシュ」があったー
週に２回は行ってるのに、気がつかなかったわ。
そもそも「マッシュルームを買いましょう」って思ったことが無かった！
この前、どうも味が決まらなくてね・・・
何が違うのかわからなかったんだけど、ちょうど武井サンがアヒージョを作ったと呟いていたので、しつこく聞いて教えていただきましたよ。
今回はなかなかいい感じ。
手がこんでいるバージョンと、武井サンのやり方と両方教えてもらって、今回は武井サン式。
もうこれでワタシ的アヒージョは完成形かな？
でも、せっかくだから、いつか手がこんでるのも作ってみよう。
そう言えば「とかちマッシュ」ってばんえい競馬と関係あるらしいね！
もっと早く知るべきだった