皆さまこんにちは
こちらは肉じゃが。
こちらは鶏もも焼き大根おろしソース。
ハンバーグ
牛スネ肉のトマトスープ
今日の関東は桜が咲いてもおかしくない
暖かい日です。
近ごろは、すっかり息子に頼りっきり。
なかなかの腕前なので
安心して任せられます。
こちらは肉じゃが。
こちらは鶏もも焼き大根おろしソース。
ハンバーグ
牛スネ肉のトマトスープ
ね、なかなかでしょ
母ちゃん幸せにございます
あ、別に私が料理しなくなったわけじゃあ
ござんせん
以下は私の料理でござんす。
麻婆春雨と菜の花ごはんを定食風に。
菜の花ごはんには、
筍と油揚げ、人参を混ぜこんでいます。
久しぶりにコロッケ。
普通のパン粉は小麦を使ってるので
米粉のパン粉をお取り寄せしました。
土鍋で、菜の花とシラスのご飯。
豚汁と蓮根炒め。
具だくさんの豚汁は、おかずのうちに入ります。
鶏ハンバーグにキノコのあんかけ。
寒い日はアツアツのおかずが良いですね。
息子くん、
大学受験でしたが全滅しました。
そもそも受験に、あまり本気じゃなかったと思うのですが、それでも少し残念そう。
でもね、私はちっともそうは思わないのよ。
『海外ボランティアをやりたい』って言ってたし
大卒で将来が保証される時代は
とっくに終わってるから。
そりゃあね、勉強できるに越したことないのよ。
アタマ良くないと理解できないことって
社会にたくさんあるから。
でもね、１人目の女児を亡くしたときに
考え方が変わったの。
息子くんは生きてるだけで、
ただそれだけでも
ラッキーだから
ラッキーだから心身共に健康でいてくれて
人を傷つけることなく
本人が納得のいく人生を送ってくれれば
それだけで親孝行
。
。その気持ちはいまでも変わってないの。
高卒でも大卒でも
どっちでもエエのよ。
バイトして渡航費用貯めて、
たくさん勉強もして
国内・海外たくさん行って、
友だちたくさん作って
大きな人【本当の意味での大人】に
なってほしいな。
。息子くんが小１のときに離婚した我が家。
経済的にも精神的にも苦労をかけたと思います。
それでも学校の先生方や
空手の先生を中心とした近所の方々からの
お力を借りながらやってきました。
お陰様で、大人からの総合評価の高い子に育ちました。
親バカと言われればそれまでですが、
これはご協力くださった方々のご尽力の賜物です。
とはいえ、まだ学生らしい幼い部分もあります。
本物の大人になるには
本人がどれほど努力すればいいのか…。
頑張るのか？頑張らないのか？
本人次第ですわ。
私も負けずに精進します(^人^)。
いつもお越しいただき
ありがとうございます
またよろしくお願いしますね。
