皆さまこんばんは
こちらのレシピをアレンジ。
ラム肉には、
ボヤッとしてたら日付が変わってしまいました
早速 晩ごはんのご紹介〜〜
クックパッドレシピID:3581616
鶏肉のりんご&トマトピューレ煮込み
こちらのレシピをアレンジ。今回はラム肉を使いました。
ラム肉には、
下ごしらえで赤ワインを揉み込みましたので
臭みは全くありません。
お肉柔らかでウマウマでした
リーキーガット症候群の症状が
ゆっくりゆっくりですが、
回復に向かっています。
なので、鶏肉🐓とラム肉🐑で
少しずつ動物性タンパク質を摂取しています。
でもまだ玉子はダメみたいです。
豚さんと牛さんがダメな理由は
食肉や乳牛として育てられる過程で
抗生物質を大量に使われてしまうことが
１つ挙げられるらしいのですが、
鶏肉やラム肉も
完全に安全とは…言いにくいですよね。
でも国産で、出どころがわかっているものを
出来る限り 選んでいこうと思います。
いつもお越しいただき
ありがとう（^人^）ございます
またよろしくお願いしますね
