おはようございます
けさの関東地方はどんよりしています。
とても寒いですね。
リーキーガット 症候群はしぶとくて
なかなか快方には向かいませんが、
まだまだ頑張りますよ
気分転換に米粉でパンを焼きました🍞
ブッタークーヘンです。
ブッタークーヘンは
グラニュー糖が乗っかった菓子パンなのですが、
今回はグルテンフリー と共に低GIなので、
ココナッツシュガーをまぶしてみました。
手前のピンクのナイフは
お料理SNSのSnapDishさんから
モニターでいただきました
ビクトリノックスのトマト・ベジタブルナイフ。
外側パリパリで中がもっちりなので
普通の包丁では切りにくいのですが
こちらはパン切り包丁みたいにギザギザの歯。
小さくてもサクサク綺麗に切れました👏👏👏
テーブルに置いておいても邪魔にならず
とても便利です
なんだかとても気分が良い朝でした
今日も一日頑張ろう
いつもお越しいただき
ありがとう(^人^)ございます。
またよろしくお願いしますね