皆さまこんにちは
ペーストを茹で汁で伸ばし、
先日 道の駅にて購入した葉つきにんじん
かなり立派でございましたよ
葉っぱ・3本分（茎の固い部分は除いて）
クルミ・大さじ2〜3杯（テキトーです）
にんにく・一欠片
バジルの葉・10枚程度
オリーブオイル・100〜150ml（様子みながら）
粗塩・小さじ2
以上をミキサーにかけました。
途中 何回か かき混ぜて
混ぜ残りがないように気をつけ、
ドロッとするまでオリーブオイルを
数回に分けて加えました。
できたペーストは
早速パスタに
ペーストを茹で汁で伸ばし、
ベーコンと一緒にフライパンで温め、
茹で上がったパスタを加えてよく混ぜます。
混ざりにくいようなら茹で汁を少し加えて
調節します。
人参は短冊切りにして
バターでソテーしたもの。
新鮮なお野菜はシンプル調理が一番ですね
粉チーズ山盛りで
旨旨〜〜で満腹
幸せでしたよ。
幸せでしたよ。いつもお越しいただき
ありがとう（^人^）ございます
またよろしくお願いしますね。
