ブログネタ:鍋をするなら何鍋?
参加中去年、見よう見まねで作ってみたのですが、
今年は定番鍋の一つにしたいと思っています!
ちなみにうちの定番鍋ベストは
キムチの素と豆乳鍋の素を混ぜて作る、
超インスタントです
キャベツ・大根・きのこなど、キムチに合う具材と
豚こまときどき鶏。つくねにしてもなかなか合います
楽なので~
やっぱりキャベツ・大根・きのこ類が多いですね。
豚も鶏も合うので、気分でどっちも使っていました。
そして
白菜と鶏がメインの水炊き~
大根やニンジンを薄く切って入れてもおいしいです
昆布だしで作って、ポン酢とゆず胡椒で食べると最高です
今年挑戦したいカレー鍋ですが、
やっぱり、キャベツ・大根・きのこ類がメインになりそうです。
鶏も豚もいいですが、ちょっとラムに挑戦してみようかな~。
そして!
締めはうどんもラーメンも雑炊も
何でも合いそうですよね
おでんも大好きなので、
寒くなるのが今から楽しみです