１月１６日金曜日今年の初炭窯火入れです
師匠は定年後全部手作りで炭焼き窯を作りました
２０１０年４月２５日に初めて火入れをしました
その時は家族友人など１５人で焼肉をして祝いました
窯は幅約２・４メートル
奥行き ２・４メートル
高さ １・２メートル
１度に約２００キロの木炭が製造可能
昔父を手伝った木炭作りに挑戦したいと窯を作りました
今年で５年目に突入です
今度の木炭は南高梅の肥やしになります
煙突から煙が出ているのが分かりますか？
窯の温度は２００度を超え窯の奥は３００度に達するそうです
煙突の温度は２８０度になるそうです
真ん中の立木を２本立ててある所が 窯の入口です
昨年は窯に木を入れる手伝いと焼けた後の取り出しもしました
重労働ですが・・・焼けた時の木炭の出来具合がイイと
結構嬉しいですよ
苦労も吹っ飛んでしまいます 
これは作業小屋で師匠が暖をとる為のものです
なかなか～いいでしょう 
自分で焼いた木炭で・・きっと何倍も暖かさが身に染みる事でしょう
今度はどんな木炭が焼けるか楽しみです o(〃＾▽＾〃)o
次回をお楽しみに 