明日の準備！

明日はうちで家飲み



軽井沢の腸詰屋さんのソーセージ


ミニトマトは松屋なんだけど、すごく甘くて美味しいからカプレーゼを作るよ

で、ソーセージのお供


ザワークラウトを作って

あとは鶏肉に塩をもみこんで一晩


用意したワインは、鶏肉と合うように作られたものなのさ


ソーセージはスパークリングでね！


あとアボカド黒オリーブディップも買ったから

明日来る友達にパンかクラッカーをお願いして


楽しみ

GW旅！番外編

二日目の夜は、前回行って気に入った

熟成肉の焼肉屋さんで夜ご飯



これが食べたかった、トマトキムチ

甘辛くて超ウマッ





で、熟成肉の希少部位盛り


見てみて


私がいるし





マキ、希少部位


彼「食べるから感想聞いて～♪
マズッ(笑)」ですってよ


どれも柔らかくホントに美味しかった


満足