根菜焼き

頂き物のレンコンと長芋があったので

両方すりおろしてキャベツと卵と小麦粉を混ぜ混ぜしてレンジでチン

お好み焼き風の味つけで

美味しいおツマミできました

ふわっふわ～しかもボリューム満点

蓮根苦手な子供もモリモリ食べてくれました

根菜は体を温める作用もあるそうですよー

これはリピ確定

皆さんもゼヒ、作ってみてください（もこみち風）