こんにちは。
くち子です
5月22日開催!
5月の遊部-ASOBU-は
北海道のよもぎで
草餅をつくろう!でした
まさよちゃんのご実家から
餅つき機をお借りしました!
めちゃんこ可愛い!
名寄のもち米にしよう!
草餅と白餅をつくろう!
あんこも入れたい!
あ…
よもぎ、どうする!?
よもぎ摘みをしたことがなかった!
安心なモノはどこにあるのだ!?
主役のよもぎ探しに難航してしまい
皆さんにヘルプ!!
そこへ救世主が!!
小樽のみなちゃんから
「家の周りにあるから分けてあげるよ」と
ご連絡をいただき摘ませてもらいました!
よもぎがどれか分からなかったので
みなちゃんだったらウルトラ安心!
レクチャーしていただきました!
去年の夏至に上川で舞踏を披露されていたコタロウ君とも再会!
みなちゃんのご近所さんのコタロウ君
コタロウ君のお家からも
よもぎを分けていただきました!
お二人とも本当にありがとうございましたー!!
帰宅して湯がいているところ↑
んもぅ、とってもいい香り!!
美しい緑色!!
ブレンダーでペーストにして冷凍し
下準備完了です!
札幌のまーちゃんのお家をお借りし!
(エプロンもお借りし!)
いざ!餅つきスタートです!!
もち米を蒸している間にあんこを丸めます。
なかなか素手で触る機会がないので
あんこの手触りに緊張が走りました…!笑
まさよちゃんが
手際よくレクチャーしてくれて
あっという間に作れました!
餅づくり、ハマりそうです!笑
まず白餅が完成!
見てください!
この美しい丸みを!!
出来立てをみんなで食べれちゃう幸せ!
ペロッと3つも食べてしまいました!
(手が片栗粉だらけで写真はないよ)
そして次はいよいよ草餅!
半分餅がつかさったあたりで
よもぎを投入します。
ちょっとお塩があったらいいとの事で
オホーツクの塩と
みなちゃんがつくった余市の塩も一つまみずつ投入!
見てください!
この新緑の高速餅!!
見てください!!
この綺麗な緑色の伸び!!
あちあち餅にあんこを詰めて
草餅も完成です!!
みんなでお餅をいただきながら
色んな話をしました~!
四柱推命が出来る
みなちゃんの娘ちゃん
私も去年見てもらいましたが
おぉ!と腑に落ちる事がたくさん!
今回もみんな凄く納得していて
めっちゃいい時間になったみたいです!
みなちゃんが作ってくれた
エゾニワトコのシロップを
ソーダ割でいただきます!
ほんのり香る甘いお花の香り
とっても美味しかったです!!
ありがとうー!!
最後は勝利したファイターズのように
一本締めで終わりました!笑
締めて、閉じて、To the NEXT !!
札幌・小樽・江別から
(左から)
まーちゃん
みなちゃんの娘ちゃん
まさよちゃん
えいみーちゃん
みなちゃん
が参加してくれて
満員開催することが出来ました!!
小樽のよもぎ
名寄のもち米
十勝のあんこ
オホーツクのお塩
余市のお塩
北海道の食材でできたお餅!!
幸せ!!
そして、みんなで作ったお餅をいただきながら
あれこれ話す時間のこれまたなんと幸せなことでしょう!!
私はかねてから
みんなで何かを作って食べる時間に憧れがありました。
よもぎを摘んだことも無ければ
見分ける事すらできないような状態での
見切り発車な餅つき企画に
たくさんの方が力を貸してくれて
遠方からも知恵を貸してくれて
一緒に時間を作ってくれて
とっても幸せでした!!
みなさん本当にありがとうございました!!
これからも楽しい企画をしていきますので
また一緒に遊びましょう!!
と、言ったそばから恐縮ですが
この一ヶ月とんでもなく忙しかった私…
6月は少しお休みしようと思います。
次は何をしようかなと妄想しつつ…
遊部-ASOBU-5月
北海道のよもぎで
草餅をつくろう!
でした!!
6月の遊部はお休みの予定です!
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