栗の渋皮煮

今日 一日仕事で父と母が作ってくれてました!!!

棚卸しで遅くなり疲れたからだに甘い渋皮煮は最高に美味しかった。

とは言え 今夜一晩寝かせて中まで味を染み込ませてようやく完成やけどね。

父が貰ってきたコニャックがいい味出してます。