クラフトコーラの名前は何年か前から聞いていましたが、実際に飲んだのは去年スパイスカレーの店に行った時でした。
市販のコーラは甘ったるくてあんまりおいしいと思えませんが、初めて飲んだクラフトコーラはいろんなスパイスの香りが豊かに感じられてとてもおいしかったです
先日フルート教室の近くに数年前にできたオシャレカフェがあることを知ったので、フルートレッスンの帰りに寄ってみました。そこで気になったメニューがホットクラフトコーラ。
市販のコーラにしても今まで飲んだクラフトコーラにしても、私が知ってるのは炭酸入りの冷たい物でした。
それなのに温かいクラフトコーラって一体？と思って頼んでみました。
↑クラフトコーラと一緒にラムレーズンドーナツ
も頼んだ。
スパイス風味のシロップをお湯で割った物なんですね。
その日は肌寒い日だったので温かいクラフトコーラがとてもおいしゅうございました
コーラといえば冷たい炭酸飲料という印象しかありませんでしたが、クラフトコーラの素(シロップ)をお湯で割って飲むのもアリですね。
そういえばブロ友さんが以前梅を使ってクラフトコーラを作ったとか言ってたな。
後日の記事によると味は酸味のある梅味のコーラとのこと。
お店で飲むクラフトコーラは高いなと思っていましたが、作り方を見ていたらいろいろなスパイスを使っているので材料費もかかるし、添加物を使ってない自家製なら高い目の値段になっても仕方ないと思います