京都のお豆腐やさんの出している豆腐料理専門店。
丸ビルの中にあります。
おぼろとうふ膳(2100円)をいただきました。
まずは食前酒代わりに豆乳を。
少量だけれど濃厚な豆の味。
お豆腐尽くしのお膳。
南瓜のコロッケ、冷奴、湯葉刺等々。
右上にあるのがおぼろ豆腐。
あたたかくてほろほろと蕩けてやさしいお味でした。
デザートは豆腐アイスと
コ^-ヒー代わりの黒豆茶。
儚い舌触りのさっぱりアイスとコクのあるお茶は
なかなかいい組み合わせでした。
東京都千代田区丸の内丸ビル6階
03-3240-0012
11:00~23:00(日祝は22:00まで)
http://www.kyotofu.co.jp/shop/fujino_tokyo/index.html