イブイブなターキーパーティー

冬至も過ぎて ますます寒いノエル地方
雪の朝の 通勤途上
積雪に朝日が当たると感動的

後ろにパトロールカーがついてるのに
写メってしまうほど
雪道に景色ちら見しながらの片手運転←命知らずなヤツ

切り貼りしたような青い空
こんなに晴れてるのに 急に雲が集まって
吹雪いたり 又晴れたり

冬の寒さにに馴染んでくると
年の瀬も断然 楽しくなる





アロマオイルでお肌のマッサージ

じゃなくって ハーブオイルで
下味付けておいたターキーをマッサージ

ほら こうやってハーブとバターでモミモミ
かわいがってあげますとおいしくなりますそうで

ターキー5㎏ 特別大型でもないレンジにやっと納まり 焼上がりました
こんなとき役に立つのは 庭植えハーブたち


冬でも元気なローズマリーやオーブンの温かな匂い
一足早いターキーパーティーを楽しみました

ターキーのソースはクランベリーのジャム
澄んだワインカラーに仕上がりました

クランベリーの種がいっぱい採れたんだけど 発芽するかな～

デザートはテリーヌショコラ
イチゴ添えただけでグッとクリスマスっぽくなるのはなぜ？

今夜はイブ ゆっくりとお楽しみくださいませ