あと1下がってくれるだけで
憧れの120台なのになあ。
あと、たった1下がってくれれば!!!!
お寿司のしょうゆ
なるべくつけずに食べたのになあ。
体重
体脂肪
筋肉量
朝食
今日で
干し柿氏ともお別れだ。
また冬までお預けだ。
柿の肥料でも送っておこうかのう。
あら
いいとこ見つけたね？
お留守番、お願いね？
まかない
昼食
ママの野菜炒めは絶品!!!!!
野菜炒めを侮るなかれ。
シャッキリ炒めるのは、ほんとうに難しい。
わたしが、いちばん苦手とするメニューだ。
今日も40分歩いて帰る。
桜並木は、ほとんど散ってしまった。
本日はこれを使ってお夕飯。
『糠さんま』
よく、しょっぱくて食べられないっていう人もいるけど、co-opさんで買うこれは、そうでもない。
わたしでも、食後喉が渇くことはない。
皮もパリッと焼けるし、美味しい。
4つ入り、と
夫婦2人暮らしにはちょっと量が多いが、この袋がジップ式になっているので、保存がきく。
ほんとうのところは、どうか知らないが、開封後も冷蔵庫でけっこう放置していても大丈夫だった。
初めての食材
『タアサイ』
チンゲンサイと小松菜を
足して２で割った感じの菜っ葉です。
アクもでないし
火を通しても緑がキレイなまま。
これで半分の量。
これ、使えます！
旦那はサンマの竜田揚げだが
わたしはサンマはやめて
またまた冷凍庫から発見した、タラを素揚げにした。
じゅうぶん味があった。
今日の豚足は
にんにくを入れて下茹でした後
魚焼きグリルで焼いてみた。
外側がクリスピーになって美味しい。
これで、味をつければ言うことないんだけどな～！
前回は、ネットで牽いたレシピ通りに
圧力鍋で5分蒸した。
骨離れはよくなったが、あの『むっちり感』はなくなってしまった。全て煮汁に流れ出たんだろうか～？
なので、今回は茹でてみた。食感ぶりぶりで、骨をバラしながらしゃぶりつくには食べ応えあるが
旦那に食べさせるには、難しそうだ。
もうちょっと改良が必要だな～。
なぜ、こんなに豚足魂を燃やしているかというと
前回食べた後から、明らかに肌の調子がいいからだ。気のせいではない。
豚足は、即効性があるとなにかで読んだことがあるけど
ここまでとは！！！
だけど調べたら、ナトリウム含有量も多いのだそう。わたしには敵だ。
食べる頻度と量に気をつけなくっちゃ。
食後ちょっと口寂しく
ボンタンアメ、いっこ。
食前に測るのを忘れていた。
この後、旦那帰宅。
ごはんを食べさせながら、我もホットミルクを飲んだ。