No.88
こんにちは！
ノエルヘアーの二瓶武士です。
皆さん。
今日は最近私が訪れた素敵なお店、
『お食事処asatte』をご紹介したいと思います。
このお店について紹介したくなったのは、
実はお客様からのおすすめがきっかけでした。
私自身、お客様からのおすすめを
できるだけ訪れるようにしています。
なぜなら、
自分では見つけることができない
新たな出会いが待っているから。
そしてそれを共感する楽しみがあるからです。
『お食事処asatte』の今日のメニューは、
なんとトマトハヤシライス。
トマトの酸味とハヤシライスの
濃厚なソースが絶妙に絡み合い、
一口食べた瞬間から最後の一口まで
幸せな気分に浸ることができました。
しかしこのお店の魅力は、
その美味しさだけではありません。
それは、毎日一つのメニューを提供し、
そのメニューが日替わりで
変わるというビジネスモデルです。
これにより、
店は非常に効率的に運営されており、
無駄がありません。
そして何と言っても、
このシステムは毎日の家庭の
ご飯を思い出させるような
暖かさと親しみやすさがあります。
また、すべてのメニューが
定額の千円というのも素晴らしい点です。
『お食事処asatte』での食事体験は、
新たな出会いであり、それを共感する喜びでした。
そして、
そのビジネスモデルに対する感心も含まれています。
次にどんな料理に出会えるのか、
それがまた楽しみです。
お客様からのおすすめは、
自分では見つけられない新たな出会いへの
扉を開くきっかけとなります。
これからも様々なお店を訪れ、
その魅力を皆さんと共有できればと思います。
それでは、次回のブログでお会いしましょう。
Noëlhair代表
二瓶武士
