鶏もも肉に切り込みを入れて塩コショウする。



オイスターソース
お酒
はちみつ
おろしにんにく



に鶏肉を20分漬ける。



皮目から焼いて焦げめがついたら裏返す。


裏返したらフライパンにふたをして蒸し焼きにする。



火が通ったら完成~



安い、早い、簡単でござる。