昨夜も夜更かししてしまいましたが。
朝、わんこの散歩で一旦起きたのですが、１時間ほど起きていてまた寝てしまいました。
そして、合計１２時間ほどの睡眠。
夕方近くに起きたけど、それもやっと。
週末の睡眠不足が一気に解消されました。
でも、しんどい。
夕食も、やっとで作りました。
鶏肉を今日使ってしまいたかったので、苦肉の策でこんなかんじに。
玉ねぎをいれて、めんつゆでレンチン。
ただ、それだけ。
ブロッコリーもめんつゆで。
なんとか食べれる形にしたってだけ・・・
何でもいいのです、食べれれば。
食器なんて面倒なので使いません。
洗い物増えるのヤなので、ボウルやタッパーそのままでいただきます。
数年料理から逃げていた私にしては頑張ってると思いたい。
でもこれだけをひとりで食べたのでお腹いっぱいになりました。
明日も作れるだろうか・・・
ノエル