タオルっ子の習い事の送迎から帰ってきて
30分で夕食の準備をしなければならなかったこの日
いつもは2時間以上かけて丁寧に作る息子の好物のグラタンを
ぐーんと短縮して、焼き時間含め30分で作ってみました
名付けてマカロニ30分グラタンです♪
材料（5人分)
マ・マー うれしい早ゆで サラダマカロニ 50g
ブロッコリー １株
じゃがいも 5個
ベーコン（薄切り） 6枚
パルメザンチーズ 大さじ 1
ピザ用とろけるチーズ 適量
オリーブオイル 大さじ2
A 生クリーム 200ml
牛乳 200ml
にんにく 1かけ
ナツメグ 少々
塩コショウ 適量
作り方
1)じゃがいもの皮をむき、1cmほどの厚さに切る。ブロッコリーは小房にわかる。
2)鍋に細く切ったベーコンとオリーブオイルを入れて火にかけ、炒める。
3)2)にじゃがいもを入れ炒め、Aの材料を全て入れ、沸騰したら火を止め、ゆでたマカロニと
ブロッコリーを加え、上からパルメザンチーズととろけるチーズをかける。
4)170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
★一番最初に湯を沸かし、沸騰したらマカロニとブロッコリーを同時にゆでる。
オーブンも170℃に予熱しておく。
↓先日は応援クリックありがとうございました♪
更新の励みになっています(*^.^*)☆
thank you♡
***
【レシピブログの「マ・マー 早ゆでパスタレシピコンテスト」参加中】早ゆでパスタの料理レシピ