茶道を仕事帰りにも気軽に楽しめる大阪市谷町四丁目の教室から、
一から本格的に学べる八尾市恩智の教室まで。
裏千家茶道教室『和-のどか-』です。
和菓子あれこれ。
お菓子は、「さとやま菓子工房さくら」さんのもの。
練り切りで白あんでした。
御銘は『七五三』です。
というのも、11月15日は昔の七五三の日だったそう。
そこからこのお菓子を作られたとのことです。
神社の縄と鈴を模したのがとても素敵ですね。
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